记者获悉，第二届2017中国生态旅游论坛暨美食博览会在广州隆重举行。其中以“发掘中华特色美食，展现各地特产精粹”为主题的2017CCTV推荐中国地方名菜名宴名厨名店活动6月1日开始进行，活动持续到9月份结束。经过由香港食神、中国烹饪大师和央视美食达人组成的评委团评选，最终会评选出2017CCTV推荐中国地方名菜100道，中国地方名宴20桌，中国地方名厨20名，中国地方餐饮名店20家。目前已经有50余家餐饮企业参加本次活动。 地道的客家美食的诱惑。菜名：《荷包肉》，产地：江西南康，推荐餐厅：宝辉酒店，推荐理由：荷包肉色泽金红，荷香浓郁，爽口不腻。 南康菜的味型鲜辣。菜名：《客家粉蒸四喜》，产地：江西南康，推荐餐厅：友宾楼，推荐理由：客家粉蒸四喜是以赣南客家米粉垫底，集兴国米粉鱼，粉蒸排骨，米粉蒸鸭，米粉蒸排骨于一体合成四喜加入自制蒜蓉辣椒酱，酸香四溢，齿间留香。色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣。 经典的赣南客家菜。菜名：《浸垵炒大肠》，产地：江西南康，推荐餐厅：浸垵炒大肠餐厅，推荐理由：浸垵炒大肠色泽金黄，味道酸美，爽脆滑嫩。(记者苏华波 实习生黄志广江西赣州报道) |
相关资讯
猜你喜欢
-
花样主题奏响520，合肥万达乐园邀您共享浪漫之旅
五月是一个充满爱的月份，520更是一个被爱意包围的日子，对于情侣们来说，这一天的到来恰似五月的一场雨，为他们的爱情送来一...详情
2018-05-19
-
嬉戏谷“疯狂360大摆锤”震撼开启 惊险尖叫停不
近日，常州环球动漫嬉戏谷“疯狂360大摆锤”的震撼开启无疑是这个五月令嬉戏迷们最为激动的消息。项目筹备之时，“疯狂360”...详情
2018-05-19
-
途牛全面拓展目的地服务网络 让旅游更简单
途牛将从建立国内自营地接服务网络“随往旅业”、搭建目的地频道、发力“枢纽联运+干线+目的地服务”模式、拓展海外直营地接...详情
2018-05-18
-
首客首享北京新侨诺富特饭店白罗斯美食节
2018年5月11日，一场热闹非凡的“白罗斯美食盛宴”在位于北京崇文门西大街1号的北京新侨诺富特饭店春晓西餐厅举行。详情
2018-05-17
